авокадо
-
Еда
Авокадо-парадокс: съешь меня, если хочешь легко влезть в любимые джинсы
Знаете ли вы, что с ботанической точки зрения авокадо — это ягода? Да-да, гигантская, маслянистая зеленая ягода с косточкой размером с бильярдный шар. Парадокс современности кроется в том, что мы с надеждой поедаем этот невероятно жирный плод, чтобы избавиться от лишних сантиметров на талии. Звучит как изящная гастрономическая афера, не правда ли? Однако диетологи всего мира аплодируют этому зеленому чуду стоя. Зеленая магия, или Почему жир бывает добрым Вспомним бессмертную Фаину Раневскую, которая шутила: «Чтобы похудеть, нужно есть голой перед зеркалом». Но мы-то с вами люди культурные, нам подавай эстетику и вкус! Авокадо выступает в роли эдакого «доброго полицейского» в…
-
Еда
Авокадо против огурца: где прячется главная пушистая метла для нашего организма
А знаете ли вы, что в Средние века отруби считались пищей бедняков, а сегодня за этот суперфуд мы готовы отдавать приличные суммы в модных эко-лавках? И не зря! Ведь клетчатка — это не просто модное слово из лексикона любителей здорового образа жизни, а настоящая волшебная метла для нашего с вами организма. Секретные агенты сытости и бодрости Недавно нутрициолог Вероника Сергунина раскрыла все карты и назвала главных чемпионов по содержанию пищевых волокон. Барабанная дробь… На пьедестале почета гордо расположились отруби и его величество авокадо! Взрослому человеку, чтобы порхать как бабочка и не испытывать тяжести бытия, требуется около 25–30 граммов клетчатки в…
