Архивы гастрономические события

Барнаульский ответ сверчкам: на Алтае открыли портал в мир аристократической говядины

А вы знали, что пока прогрессивное человечество с энтузиазмом хрустит жареными насекомыми и медитирует на котлеты из пророщенного нута, на суровом Алтае готовится настоящая кулинарная контрреволюция? Мраморный ренессанс в Барнауле В самый пик моды на гастрономический аскетизм алтайские аграрии решили напомнить нам о вечных ценностях. В Барнауле торжественно распахнула двери «Мастерская мяса». И это, доложу я вам, не просто лавка, а настоящий клуб гедонистов, призванный привить сибирякам любовь к правильной мраморной говядине. Как говаривал Бернард Шоу: «Нет любви более искренней, чем любовь к еде», особенно если эта еда тает во рту, словно первый снег на предгорьях Белухи. Авторы проекта —…

Сладкая демография Сибири: мэр, младенец и почти полтонны кедрового счастья на тарелке

А вы когда-нибудь задумывались, сколько именно весит среднестатистическая сибирская щедрость? Спойлер: ровно 440 килограммов, и она, представьте себе, покрыта самым настоящим съедобным ковром! В преддверии Дня города Тюмень решила наглядно доказать, что широта местной души измеряется не только километрами тайги, но и вполне осязаемыми центнерами кондитерских изделий. Ковровая дорожка к гастрономическому экстазу Местные власти совместно с кулинарными виртуозами из известной ресторанной сети «МаксиМ» готовят горожанам грандиозный сюрприз. 25 июля прямо на площади у здания городской администрации вырастет сладкая гора из бисквита, брусники, клюквы и таежных кедровых орешков. Как говорил незабвенный Карлсон: «Я мужчина хоть куда, в самом расцвете сил, и…

Купеческий шик и цифровой капучино: историческое сердце Тюмени забьется в ритме новой кофейной империи

А знаете ли вы, что сибирские купцы XIX века могли часами гонять чаи, чинно дуя на блюдечко? Интересно, что бы сказал почтенный Николай Панкратьев, узнав, что в его родовом гнезде будут варить бодрящий нектар по мановению светящегося прямоугольника? ☕ От пиццы к зернам: экспансия вкуса В славном городе Тюмени грядет гастрономическое событие, способное заставить учащенно биться сердца всех кофеманов. Первая кофейня международной сети «Дринкит», того самого неугомонного семейства Dodo Brands (да-да, тех самых ребят, что научили нас любить пиццу), готовится распахнуть свои двери. И где! Флагманская точка вальяжно расположится в историческом особняке Панкратьева на улице Республики, 29. Как говорится, в…