гумус
-
Еда
Вторая жизнь падалицы: превращаем грустные яблоки в садовое золото и эликсир плодородия
А вы знали, что если бы на голову Исааку Ньютону упало не свежее, а хорошенько подгнившее яблоко, он открыл бы не только закон всемирного тяготения, но и секрет идеального гумуса? Спойлер: ни одно испорченное яблоко не должно покинуть ваш участок бесславно, ведь это не мусор, а бесплатный билет в мир небывалого урожая. Алхимия сада: из уныния в витаминную бомбу Не спешите отправлять уставшие фрукты в изгнание на свалку. В гастрономическом мире растений это элитное питание. Яблоки таят в себе залежи азота, калия и фосфора. Попадая в компост, они делают почву невероятно рыхлой, словно пуховая перина, позволяя корням дышать полной грудью.…
-
Наука и технологии
Чернозем с силиконом: зачем нанопластик выдает себя за элитный гумус и путает агрономов
А вы когда-нибудь задумывались, что наша матушка-земля тоже научилась пользоваться модными «фильтрами» и слегка приукрашивать реальность? Оказывается, невидимые глазу частицы нанопластика способны виртуозно искажать результаты измерения гумуса в почве, выдавая желаемое за действительное. Пластическая хирургия для грядки В светлых лабораториях Центра исследования проблем микропластика НовГУ совершили забавное, но крайне важное открытие. Ученые, словно заправские детективы, взяли образцы эталонного пахотного чернозема и… немного похулиганили, приправив их нанопластиком. Цель была благородна — посмотреть, как поведет себя главный показатель плодородия, тот самый гумус (прошу не путать с восхитительной ближневосточной закуской из нута!). В естественной среде гумус — это настоящий элитный шведский стол для…


