Архивы лосось

Лосось спешит на помощь: почему благородные рыбы стали главными спонсорами нашей вечной молодости

А вы знали, что секрет вечной юности скрывается не в мифическом философском камне и даже не в молодильных яблоках, а в… лососе? Да-да, в тех самых целеустремленных рыбах, которые с упорством настоящего самурая плывут против течения. Сегодня мы поговорим о том, как дары моря помогают нам обмануть время и гравитацию. От бутерброда до шприца: эволюция лосося В современной косметологии настоящий бум на средства с полинуклеотидами (PDRN), которые в народе ласково окрестили «лососевой ДНК». Как тонко подметил бы Оскар Уайльд: Секрет сохранения молодости в том, чтобы избегать некрасивых эмоций… и, видимо, почаще обращаться к рыбным запасам. Врач-дерматолог Эльмира Джалилова-Таривердиева приоткрыла завесу…

Лосось наносит ответный удар: на Сахалине возрождают легендарный завод морепродуктов

А вы когда-нибудь задумывались, почему лосось с таким упорством всегда плывет против течения? Возможно, он просто очень спешит на новенький завод в Невельске! На нашем живописном Сахалине решили, что благородной рыбе незачем прохлаждаться в океане без дела, и затеяли грандиозное возрождение комплекса по переработке морепродуктов. Четверть миллиарда на морские деликатесы Говорят, что деньги не пахнут, но в данном случае они будут иметь легкий, аристократичный аромат свежего морского бриза. Более 250 миллионов рублей инвестируют в то, чтобы на столах всегда была отменная рыбка. Как гласит народная мудрость: «Рыба ищет где глубже, а человек — где рыба вкуснее переработана!» На первых порах…

Чешуйчатый ренессанс: зачем туристы в Харбине массово шьют картины из лосося и при чем тут высокая мода

А вы знали, что из лосося можно сделать не только шикарный тартар, но и вполне себе элегантный вечерний наряд или картину? Если эта мысль кажется вам слегка экстравагантной, добро пожаловать в удивительный мир искусства народности хэчжэ, где фраза «ни рыба, ни мясо» обретает совершенно новый, высокохудожественный смысл. Рыба ищет где глубже, а искусство — где чешуя В шумном павильоне X Китайско-российской ЭКСПО в Харбине творилось нечто невообразимое. Толпы туристов, забыв про банальные магнитики на холодильник, с энтузиазмом резали и клеили… сырую и дубленую рыбью кожу. Руководила этим чешуйчатым безумием 58-летняя фея-крестная амурских рыб Чжан Линь. Как говорил незабвенный барон Мюнхгаузен:…