осень
-
Здоровое питание
Осенний дзен: секретный рецепт бодрости, когда хочется лишь спать и обнимать батарею
А вы знали, что с наступлением первых затяжных дождей среднестатистический гражданин на 80% состоит из желания завернуться в пушистый плед, а на оставшиеся 20% — из светлой ностальгии по июльскому зною? Осень — это не только пушкинское «очей очарованье», но и тот самый коварный сезон, когда организм начинает подозрительно прислушиваться к каждому чиху в радиусе километра. Световой день предательски тает, а вместе с ним, кажется, испаряется и наша мотивация выходить из дома. Но не спешите капитулировать перед простудой и заворачиваться в саван из носовых платков! Как говаривал незабвенный Карлсон: «Спокойствие, только спокойствие!». И, разумеется, правильное питание. Ведь самая надежная крепость…
-
Еда
Осенняя шоколадная лихорадка: почему с первыми холодами мы скупаем сладости тоннами и при чем тут инстинкты
А знаете ли вы, что великий сердцеед Джакомо Казанова считал шоколад настоящим эликсиром любви и предпочитал его шампанскому? Осенью, когда золотая листва за окном навевает легкую меланхолию, мы все немного становимся Казановами, только влюбляемся не в прекрасных дам, а в увесистые плитки с орехами. Почему с приходом сентября наши руки сами тянутся к заветным шуршащим оберткам? Прощай, диета, здравствуй, плед! Лето закончилось, а вместе с ним испарилась необходимость втягивать живот на пляже. Как тонко подметил основатель одной известной шоколадной фабрики Дмитрий Гаранин, осенний всплеск спроса — это не просто каприз, а возвращение к нашей уютной рутине. Домашние чаепития становятся главным…
-
Еда
Алхимия осеннего сада: превращаем увядшие бархатцы в чистое золото для грядок
А знаете ли вы, что суровые ацтеки почитали бархатцы как священный дар богов, исцеляющий не только тело, но и саму землю? А мы, порой, безжалостно отправляем это рыжее великолепие на задворки садовой истории, то бишь в компост или костер. Но постойте, не спешите браться за грабли с инквизиторским пылом! Давайте включим внутреннего алхимика. От клумбы до мишленовского ресторана для червей Когда лето машет нам на прощание желтым листом, бархатцы, верой и правдой служившие украшением вашей фазенды, готовы совершить свой последний, но самый важный подвиг. Разлагаясь, стебли и резные листочки этих солнечных цветов превращаются в первоклассный гумус. Глинистая почва от такой…
-
Еда
Осенняя хандра отменяется: секретное меню для железного иммунитета и отличного настроения
А вы замечали, что с первыми желтыми листьями рука сама тянется к пледу, а душа настойчиво требует чего-нибудь сладенького и вредного? Унылая пора, очей очарованье… Но чтобы это очарованье не превратилось в бесконечное шмыганье носом, пора брать рацион в свои руки! Белковый щит от простуд Кандидат медицинских наук и главный дирижер наших тарелок, диетолог Андрей Бобровский, авторитетно заявляет: осенью нам нужен белок. Но не тот, что тяжело падает в желудок красным мясом, а легкий и изящный. Курица, морепродукты и, конечно же, рыба. Особые овации достаются скумбрии, сайре и селедочке. Оказывается, в этих скромных обитателях морей прячется триптофан — тайный агент,…
-
Культура и искусство
Французский шик и турецкий лукум: Сафонов и Батраков едут спасать осенний футбол
А вы когда-нибудь задумывались, почему именно осенью русскую душу так неумолимо тянет на поэзию и… футбол? Пока классики воспевали «унылую пору», тренерский штаб собирает свою верную дружину, чтобы наглядно доказать: истинное «очей очарованье» кроется в красивых комбинациях и надежных сейвах. Парижский багет и турецкий берег Вратарь парижского «ПСЖ» Матвей Сафонов, уже наверняка научившийся отличать настоящий камамбер от подделки, и полузащитник Алексей Батраков, вкушающий сладкую пахлаву в турецком «Галатасарае», пакуют чемоданы. Российский футбольный союз протрубил общий сбор! ✈️ 21 сентября наша национальная команда элегантно скинет осеннюю хандру и начнет подготовку к эпичным международным баталиям. Как гласит старая добрая спортивная мудрость: «Матч…
-
Здоровое питание
Пять грациозных способов обмануть осеннюю хандру и заставить тело петь
А знаете ли вы, что с наступлением ноября среднестатистический человек вздыхает на 43% чаще, глядя в серое небо? Осень — это время, когда наша внутренняя батарейка предательски мигает красным, требуя горячего чая и мягкого пледа. Но, как говаривал барон Мюнхгаузен, безвыходных ситуаций не бывает! Фитнес-тренер с 25-летним стажем Надежда Фридман поделилась секретом, как взбодрить свой засыпающий организм, потратив на это всего 15 минут в день. Дышите глубже, вы взволнованы… осенью ️ Прежде чем пускаться в пляс, нужно правильно задышать. Секрет прост: спокойный вдох и длинный, протяжный выдох, словно вы пытаетесь сдуть пылинку с любимого томика Пушкина. Это успокаивает парасимпатическую нервную…
-
Здоровое питание
Осенняя спячка отменяется: рецепт неиссякаемой энергии без похода в аптеку
Задумывались ли вы, почему с приходом золотой поры мы так и норовим превратиться в унылых ленивцев, мечтающих лишь о пледе и чашке какао? Осень — это не повод для грусти, а отличная декорация для новых свершений! Бегом от осенней хандры Известный врач-терапевт Филипп Кузьменко авторитетно заявляет: если вы не дружите со спортом, то бодрость обойдет вас стороной, как строгий контролер — безбилетника. ♂️ По словам эскулапа, чтобы разогнать кровь и прогнать сплин, достаточно всего 30-40 минут кардиотренировок. Не пугайтесь, марафон бежать не нужно! Если ваш главный спорт до этого заключался в скоростном переключении каналов, начните с малого. Быстрая ходьба, йога,…
-
Здоровое питание
Солнечные батареи в веснушках: почему рыжие люди оказались генетическими супергероями
А вы знали, что пока большинство из нас часами поджаривается на пляже ради крошечной дозы «солнечного» витамина, некоторым счастливчикам достаточно лишь на минутку высунуть нос из окна? Да-да, природа — та еще затейница, и свои самые интересные фокусы она приберегла для обладателей огненных шевелюр. Встроенный генератор здоровья Как выяснилось, рыжеволосые люди — это настоящие ходячие электростанции по производству витамина D. Главный специалист по направлению «Эндокринология», кандидат медицинских наук Илья Барсуков, раскрыл эту изящную генетическую многоходовочку. Весь секрет кроется в аристократичной бледности — то есть, в критически низкой концентрации меланина. Светлая кожа рыжиков пропускает солнечные лучи так же легко, как гостеприимный…
-
Живопись и Архитектура
Осенний марафон в центре столицы: почему москвичи добровольно притворяются туристами
А вы когда-нибудь задумывались, почему туристический сезон в нашей златоглавой стал напоминать перпетуум-мобиле? Времена года кружатся в вальсе, осень уже щедро красит листья в медь и золото, а улицы по-прежнему гудят, как растревоженный улей, полный восторженных гостей. И, положа руку на сердце, мы, коренные и не очень москвичи, тоже не прочь иногда нацепить темные очки, взять стаканчик рафа и затеряться в этой пестрой толпе. Ведь, как тонко подметил Есенин, «лицом к лицу лица не увидать» — чтобы по-настоящему оценить масштаб и красоту родного города, иногда просто жизненно необходимо взглянуть на него широко распахнутыми глазами заезжего романтика. Прокатиться на речном трамвайчике,…
-
Здоровое питание
Осенний эликсир радости: чем запивать сентябрьскую грусть, чтобы не заржаветь
А знаете ли вы, что в XVII веке плоды шиповника ценились на вес соболиных шкур, а выдавали их из царской аптеки исключительно по особому разрешению? Сегодня же этот рубиновый кладезь здоровья доступен каждому, кто хочет дать бой осенней хандре и сезонным простудам. Осенняя алхимия: варим зелье от уныния Когда за окном пейзаж стремительно теряет краски, самое время переходить на «уютное топливо». Замечательный врач-гастроэнтеролог Шота Каландия настоятельно рекомендует отложить в сторону ледяные коктейли и обратить взор на старый добрый шиповник. Этот колючий лекарь — настоящий чемпион по витамину С. (Тут, правда, доктор лукаво замечает: не кипятите его до состояния лавы, иначе…
