пластик
-
Еда
Вторая жизнь тары: американские гении кулинарии превратили пустые бутылки в изысканный десерт
А вы задумывались когда-нибудь, глядя на пустую пластиковую бутылку из-под минералки, что перед вами — потенциальный полдник? Звучит как фантазия безумного шляпника, но американские ученые решили воплотить эту гастрономическую дерзость в жизнь. Отходы в доходы, а пластик — в сладости Секретный рецепт нового деликатеса звучит так: берем старый добрый полиэтилентерефталат (тот самый пластик от бутылок), добавляем немного кукурузных стеблей, заливаем водой и хорошенько «варим» под высоким давлением. Как говаривал великий комбинатор Остап Бендер: «При современном развитии печатного дела на Западе…» — а в нашем случае, при развитии биотехнологий, даже несъедобное становится питательным лакомством. Полученный «бульон» скармливают генетически модифицированным дрожжам. Эти…
-
Искусственный интеллект и робототехника
Пластику приготовиться: на Дальнем Востоке спустили на воду прожорливого робота-чистильщика
А знаете ли вы, что если собрать весь пластик в Мировом океане, из него можно было бы построить комфортабельное шоссе до Луны и обратно? К счастью, отечественные Кулибины не дремлют и готовы дать бой экологическому бескультурью. Водный WALL-E выходит на тропу чистоты На Восточном экономическом форуме во Владивостоке блеснула настоящая звезда экологического фронта. Светлые умы из компании «Алмаз Вотертех» выкатили, а точнее, вывели на чистую воду уникальный плавающий беспилотник. Этот обаятельный трудяга создан с одной благородной миссией — избавить наши порты от мусора и нефтяных пятен. «Мы представляем беспилотный плавающий аппарат для уборки масляной пленки и прочих сюрпризов цивилизации», —…
-
Здоровое питание
Корейская капуста против пластикового века: вкусный детокс для современных гурманов
А знаете ли вы, что среднестатистический житель мегаполиса незаметно для себя съедает примерно одну пластиковую банковскую карту в неделю? Да-да, вместе с утренним кофе, морской солью и полезной рыбкой мы поглощаем невидимые глазу наночастицы. Возникает извечный вопрос: что делать? И тут на сцену выходит, пританцовывая в ритме K-pop, традиционная корейская закуска! Генеральная уборка внутреннего мира Южнокорейские ученые, видимо, устав от пластиковых контейнеров, решили поискать спасение в народной мудрости. И нашли! В знаменитом ферментированном блюде кимчи обнаружился микроскопический, но невероятно трудолюбивый супергерой — молочнокислая бактерия с аристократическим именем Leuconostoc mesenteroides CBA3656. ♂️ Эта бактерия работает как крошечный дворник с магнитной метлой.…
-
Марсианские бублики и кости из пробирки: почему ваше будущее пахнет не бензином, а умным пластиком
Знаете ли вы, друзья мои, что первый в истории пластик — целлулоид — был изобретен вовсе не для того, чтобы загрязнять океаны пакетами, а из сугубо гуманистических побуждений? Человечество пыталось спасти слонов, чьи бивни нещадно расходовались на бильярдные шары. Иронично, не правда ли? Мы хотели сохранить природу, создав то, что теперь считается её главным антагонистом. Однако, как говаривал старина Гераклит, «все течет, все меняется». И сегодня мы стоим на пороге новой эры, где слово «синтетика» перестает быть синонимом дешевой подделки и становится ключом к нашему выживанию. Да-да, вы не ослышались. На днях директор по развитию и инжинирингу новых технологий Владимир…
